初生BB會吃母乳或嬰兒配方奶，但到了接近6個月時，大部分的BB都能夠進食固體食物，邁向「加固之路」。
6個月後，BB所需要大量鐵質，單吃母乳已不足應付所需。因此，除了進食母乳或配方奶外，BB需進食各種營養的食物，來幫助生長。
加固的好處：
- 能幫助BB發展咀嚼能力；
- 能讓BB嘗試多種類型、質感和味道的食物，有助BB適應多樣化的食物，適應成人的食物；增加對食物的經驗；
- 令BB逐步掌握運用合適的餐具，如匙羹或杯子。
不遲也不早，6個月就剛剛好！
過早加入固體食物容易引致食物敏感，因此，請勿給未足6個月的BB吃奶以外的食物！但延遲進食固體食物又會令BB缺乏生長所需的營養素，會對BB的健康和發育會有不良影響；而且會容易養成偏食或其他進食問題，如：抗拒接受質感粗糙的食物。
BB由初期的母乳或配方奶為主，逐步適應各種營養的食物，從而漸漸減少依賴奶，到兩歲時便可跟家人一起進食多樣化的家庭飯餐。
在加固之路中，BB進食的方式也會相繼轉變：
BB吃的食物的質感也會有所轉變：
BB很愛模仿父母的習慣和行為，為了BB的健康，家長也要為子女樹立一個飲食的好榜樣，包括：
- 飲食定時和均衡，少吃零食，多做運動；
- 避免根據自己的喜好來為BB選擇食物；
- 避免在BB前批評食物。
父母如何知道BB是否準備好吃固體食物？
當BB有以下表現，就可以嘗試進食固體食物。
- 靠椅背坐；
- 能抬起頭部；
- 能伸手抓物件；
- 對食物感興趣；
- 看見匙羹便張嘴；
- 把匙羹放進BB口內，BB的嘴唇會合起；
- 能閉上嘴巴吞嚥食物。
開始給BB嘗試固體食物的重點：
在餵奶前30分鐘，給BB嘗試吃固體食物；
開始時，BB的食量會較少，可能只是一兩茶匙，但慢慢分量會增多；
合適的食物包括：鐵質豐富的食物，如肉蓉、蛋、乾豆蓉或瓜菜蓉、水果蓉等；
當BB適應吃幼滑的食物時，下一步便可嘗試跟質感較稠的食物了。
BB可以吃甚麼？
穀物類：粥糊、米糊，糊；
較易磨爛成蓉的瓜菜：南瓜、菠菜、番薯；
較軟的水果：香蕉、桃、木瓜；
肉、魚、蛋
含豐富鐵質的食物：蛋、深綠色的蔬菜葉、豬肝，豆腐、豆蓉、魚等容易壓成蓉的食物，讓BB早點嘗試；
家長可先讓BB嘗試加鐵的米糊數天，再在米糊中加入肉蓉、菠菜蓉或水果蓉。早點嘗試蔬菜和水果的味道，能令BB容易接受不同種類的蔬果。
加固常見問題：
- 嬰兒米糊和粥有甚麼分別？
BB米糊一般添加了鐵質，因此所含的鐵質較白粥多；
嘗試固體食物初期，BB進食分量少，有些家長認為BB米糊會較方便；
當進食米糊分量增加，BB一般亦能夠吃米粥；可在粥裏加入蛋黃、深綠色菜葉、豆腐、魚或肉等，這些食物的鐵質不但易於吸收，這亦有助他們學習咀嚼。
- 只有數個月大的BB適合吃綠葉菜嗎？
綠葉蔬菜有豐富胡蘿蔔素、鐵、鈣和食用纖維，是十分適合BB的食物；
綠葉蔬菜雖然比不上南瓜、紅蘿蔔那樣甜，但大多數BB都能接受；
BB接觸和嘗試進食的次數愈多，就會較願意吃，而且吃的分量也愈多。
- 引進固體食物時，應給BB繼續吃母乳嗎？
當開始進食其他食物時，當然應該繼續以母乳餵哺，這不但可以讓BB得到媽媽的免疫抗體保護，而且又可以減低BB出現食物過敏和某些自體免疫性疾病，如一型糖尿病。
- 六個月大後，要轉用「2 號」奶粉嗎？
六個月以上的嬰兒可以飲用「2 號」奶粉，亦可以繼續喝「1號」嬰兒配方奶；
BB飲用母乳或嬰兒配方奶，加上進食營養合適的固體食物，便可得到足夠營養。
餵食前要做好餐前準備，吃的時候也要保持愉快的氣氛
- 餐前「熱身」
為了令BB有心理預備，適應有規律的生活，培養飲食衞生的習慣，進餐前應先清潔BB的小手和臉，讓BB習慣完成一些固定的活動，如給BB圍上口水肩。
- 移開干擾
為了避免出現因一邊進食，邊玩玩具、看電視而導致的常見飲食行為問題，應該讓BB遠離電視、電子產品和玩具等干擾，因為分心會容易進食過量；而年紀較大的BB會習慣只顧看電視而不吃飯；也會不願自己進食，依賴別人餵食。
- 家長的心理預備
明白BB是有能力判斷自己的食量；別怕弄髒他的手腳、地面、桌面等，可先做一些預防工夫，如在地上鋪上報紙。
- 坐的位置
讓BB坐在固定的座位上；與BB坐在同一高度，讓大家都看到對方，方便溝通。這樣家長便可更容易觀察BB的表情和反應，了解BB吞嚥是否順暢、拿食物或匙羹的意欲、對新食物的反應、飽餓的表現。讓BB坐在固定的椅子上吃飯，便能令BB意識到坐在椅子上便是進餐時間，這是養成安坐吃飯習慣的先決條件。
BB的座位必須安全和舒適，高餐椅或活動嬰兒餐椅( booster chair ) 是理想的選擇。 對家長來說，餵食時亦會較舒適。
BB坐餐椅，不宜持續超過一小時。
BB的食具:
匙羹嘴的尖端要柔軟，匙羹大小要切合寶寶一口食物的分量（不要太深），長直柄的匙羹：易於拿起，安全的物料：無毒和不易碎。
甚麼時候讓BB嘗試固體食物？
- 餵奶前30 分鐘，或寶寶開始表現肚餓時，可讓他嘗試吃固體食物；
- 寶寶清醒和情緒安定時才願進食，當他太肚餓，會不耐煩或哭啼，不是嘗試的時機；
- 在日間給寶寶嘗試，可易於觀察他進食的反應。
家長注意：
- 若寶寶的舌頭總是頂着匙羹、不會吞嚥食物或把食物吐出來，這表示他還未能吃固體食物，你可以一星期後再嘗試。
- 開始吃固體食物時，嘴角可能會漏出食物，待寶寶熟練咀嚼吞嚥後，情況便會有所改善。
食物要煮得熟透； 每次只嘗試一種新食物； 以一兩茶匙開始，漸漸增加分量，連續試兩至四天； 細心觀察BB有否出現食物過敏的徵狀。如無過敏反應，便可繼續嘗試另一種新食物。
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